萬(wàn)物土中生。中有什么、產(chǎn)什么，大概率我們就吃什么。
我們需要掌握土壤現狀和變化趨勢。在人們印象中，江南是魚(yú)米之鄉，但目前的真實(shí)狀況是，耕地持續北移。這些年我國人口流動(dòng)是向東、向南遷移，耕地北移意味著(zhù)以往的南糧北運已逆轉為北糧南運，與人口流向正好相反。南方自然條件更佳，雨水充足，糧食作物可以一年二熟甚至三熟，但北方光照和雨水則差了不少，糧食作物多為一年一熟，這對耕地產(chǎn)能有很大影響。第三次全國國土調查顯示，我國現有19.18億畝耕地，但位于6度以上坡度的耕地占近23%。
此外，土壤質(zhì)量、健康安全是各方關(guān)心的大事。我國耕地利用強度比較高，化肥用量相當驚人。農業(yè)農村部提供的數據顯示，40年來(lái)，我國糧食產(chǎn)量增加了2.2倍，但化肥用量增加了6.2倍。同時(shí)，耕地鹽堿化、強酸化都比較嚴重。因此，土壤污染狀況、是否重金屬超標等，都需要先盤(pán)點(diǎn)清楚。掌握了這些基本情況，如何修復和利用耕地就有了方向。
土壤中的碳含量是大氣的三倍，可以幫助我們應對氣候變化帶來(lái)的挑戰8.15億人糧食無(wú)保障，20億人營(yíng)養不足，但我們可以通過(guò)土壤減輕這一狀況。有機質(zhì)在土壤中的含量很少，在中國大多數的農田中，有機質(zhì)的含量只有0.7%-1.2%。但是，它對于土壤肥力、作物健康度有著(zhù)很大的影響。資料顯示，在一定范圍內，有機質(zhì)的含量與土壤肥力水平呈正相關(guān)。據調查，中國大多數土地的有機質(zhì)含量為0.7%-1.2%，我們稱(chēng)之為“黑土地”的東北地區的有機質(zhì)含量為3%左右，從兩個(gè)數據我們就可以看出，1個(gè)點(diǎn)的提升對于土壤的肥力至關(guān)重要，我們還有什么理由不去做它呢？在農田中，微生物的作用尤為重要，雜草、作物的枯葉、雜草的爛根以及施入土壤中的糞便都需要微生物才可以腐爛分解，釋放出養分，形成腐殖質(zhì)，進(jìn)而提高土壤肥力，改善土壤結構。
大家都知道一個(gè)理論，那就是木桶效應，即木桶上最低的板決定了木桶盛水的容積。這在我們的農業(yè)生產(chǎn)中同樣適用，那就是蔬菜的產(chǎn)量是由含量最少的養分決定的，也就是土壤中有一種需要的營(yíng)養元素缺乏，即使其他的營(yíng)養物質(zhì)再大量補充也不會(huì )獲得良好的產(chǎn)量。當作物不健康時(shí)，往往是由于其中的某一個(gè)中量元素或微量元素缺失而導致的，我們就只有去再專(zhuān)門(mén)補充這一元素。試想一下，如果我們將購買(mǎi)提供N、P、K的化肥中金額的30%用作為作物補充中微量元素上，那么我們還需要再去專(zhuān)門(mén)補充這一元素嗎？而且當作物的各種元素都有充足的補給時(shí)，健康的作物就會(huì )生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。在酸性的土壤中，土壤中的磷酸容易和鐵、鋁結合成不溶物而被固定，影響蔬菜對磷的吸收；鉀、鈣等元素易被過(guò)多的氫離子取代而淋濕掉；另外，酸性土壤中銅、鋅、錳、硼等微量元素溶解增大，如果再增加微量元素肥料的加入，那么很可能使作物受害。在堿性土壤中，水溶性磷酸根又易于鈣結合成難溶的磷酸鈣，降低肥效。還會(huì )固定鐵、鋅等元素，影響作物的吸收。如果持續向土壤中施加化肥，那么化肥的殘渣就會(huì )殘留在土壤中，土壤全鹽含量必會(huì )有所升高，如果土壤中全鹽含量達到一定范圍之后，土壤便會(huì )有鹽漬化的趨向，同時(shí)由于全鹽含量升高，土壤溶液濃度過(guò)大，將直接影響蔬菜根系的生長(cháng)。土壤中的鹽分可以反映土壤礦質(zhì)元素的含量情況，更重要的是，我們可以從中看出我們的土壤是否健康，是否適宜種植作物。如果土壤的鹽分過(guò)高，輕者作物就會(huì )生長(cháng)不良，嚴重的會(huì )出現作物死亡的現象。十八大以來(lái)，國家頻頻******土壤管理的相關(guān)政策規定，2015年，農業(yè)部下發(fā)《耕地質(zhì)量保護與提升行動(dòng)方案》的通知；2016年5月28日，國務(wù)院印發(fā)《土壤污染防治行動(dòng)計劃》，簡(jiǎn)稱(chēng)“土十條”；2017年2月，國土資源部與國家發(fā)改委發(fā)布《全國土地整治規劃（2016-2020）》；2017年9月25日，環(huán)保部與農業(yè)部聯(lián)合印發(fā)《農用地土壤環(huán)境管理辦法（試行）》；此外2020年農藥化肥零增長(cháng)、果菜茶替代化肥等行動(dòng)也都意在優(yōu)化施肥方式、提高肥料利用率，減少土壤負擔與損害。再到《中華人民共和國土壤污染防治法》于2019年1月1日開(kāi)始正式施行，這些國家重磅政策的引導，無(wú)不彰顯了黨和國家對防治土壤污染的重視，打好污染防治攻堅戰的決心！“百谷草木麗乎土”，土地乃是我們賴(lài)以生存的根本，土壤安全關(guān)乎我們和子孫后代的興衰，讓我們借政策之力，行實(shí)干之風(fēng)，在向土地索取的同時(shí)也能積極及時(shí)地為它“防病治病”，踐行習總書(shū)記的指示，“有效防范風(fēng)險，讓老百姓吃的放心，住的安心”，也守住這一片片“綠水青山”。
2022年2月16日，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展第三次全國土壤普查的通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》)，《通知》明確國務(wù)院成立全國第三次土壤普查領(lǐng)導小組。此《通知》的發(fā)布，意味著(zhù)"三普"工作的正式啟動(dòng)。
土壤普查是查明土壤類(lèi)型及分布規律、查清土壤資源數量和質(zhì)量等的重要方法，普查結果可為土壤的科學(xué)分類(lèi)、規劃利用、改良培肥、保護管理等提供科學(xué)支撐，為經(jīng)濟社會(huì )生態(tài)建設重大政策的制定提供依據。第三次全國土壤普查距離第二次全國土壤普查開(kāi)啟的時(shí)間已經(jīng)時(shí)隔43年，全國經(jīng)濟發(fā)展與自然環(huán)境都發(fā)生了很大的變化，使得原來(lái)的數據已經(jīng)無(wú)法完全反映當前土壤的質(zhì)量實(shí)況，一場(chǎng)新的普查亟待開(kāi)始。
土壤三普的目的主要是全面查明查清我國土壤類(lèi)型及分布規律、土壤資源現狀及變化趨勢，真實(shí)準確掌握土壤質(zhì)量、性狀和利用狀況等基礎數據，提升土壤資源保護和利用水平，為守住耕地紅線(xiàn)、優(yōu)化農業(yè)生產(chǎn)布局、確保國家糧食安全奠定堅實(shí)基礎，為加快農業(yè)農村現代化、全面推進(jìn)鄉村振興、促進(jìn)生態(tài)文明建設提供有力支撐。
此次三普的普查對象為全省耕地、園地、林地、草地等農用地和部分未利用地的土壤。其中，林地、草地重點(diǎn)調查與食物生產(chǎn)相關(guān)的土地，未利用地重點(diǎn)調查與可開(kāi)墾耕地資源相關(guān)的土地，如鹽堿地等。普查內容主要包括四個(gè)方面：立地條件普查，包括地形地貌、水文地質(zhì)等；性狀普查，包括有機質(zhì)、酸堿度、養分情況以及顏色、質(zhì)地等物理、化學(xué)性狀；類(lèi)型普查，包括不同成土母質(zhì)、不同氣候條件、不同地形地貌、不同利用狀況下土壤類(lèi)型的核實(shí)與補充完善等；利用狀況普查，包括灌排設施情況、植物生長(cháng)情況、種植制度等基礎信息，以及肥料、農藥、農膜等投入品使用情況。《通知》明確，普查時(shí)間為2022－2025年。2022年完成普查技術(shù)、規范、物資等準備，開(kāi)展全國性試點(diǎn)；2023－2024年全面鋪開(kāi)普查，并形成階段性成果；2025年開(kāi)展普查數據審核、成果匯總、驗收與總結，全面完成普查任務(wù)。《通知》提出，各地要加強專(zhuān)家技術(shù)指導、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員配置、普查隊伍培訓，確保土壤普查專(zhuān)業(yè)化、標準化、規范化。各級普查機構及其工作人員必須嚴格按要求報送普查數據，確保數據真實(shí)、準確、完整。任何地方、部門(mén)、單位和個(gè)人都不得虛報、瞞報、拒報、遲報，不得弄虛作假和篡改普查數據。
土壤是人類(lèi)賴(lài)以生存，不可或缺的重要自然資源，土壤相關(guān)監測儀器儀表等將成為推動(dòng)土壤污染監測的關(guān)鍵。作為做好土壤污染防治、質(zhì)量評估的基礎，土壤監測必然提速。在將來(lái)，農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，耕地質(zhì)量的保護，糧食安全的保障，生態(tài)發(fā)展的推進(jìn)等，都需要用這次土壤普查的數據做基礎。查清“土壤質(zhì)量家底”的工作并不容易，但一旦查清，對未來(lái)的發(fā)展意義重大。
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